じゃがバター
昨日、「朝掘ったばかりよ〜!」と
掘りたて新じゃがをいただきました
何にしようか、考えたあげくシンプルに
じゃがバターをつくることに
せっかくだから(←ウソです!出したくてたまらなかったんで^^;)
いつもの常設BBQサイトにDOを引っ張り出して
投入〜
炭をいこすのが面倒だったんで
薪でやってみました
けど、やっぱり炭の火力にはかないません・・・。
すごい時間がかかりました
最初から面倒がらず、炭でやるべきでした。反省・・・
でもでも〜
ホックホックのおいしいじゃがバターができました
もちろんお味は・・・ぐぅ〜!!
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