秋も深まってきました♪

県北部は紅葉が深くなってきました。

キレイに色づいた葉に雨の雫が輝いてます

午前中に福井県にいるダンナさんの友達からうれしい小包が届きました♪

 

















福井県の大野の名産・上庄のさといもです。
以前から「サトイモ送るよ～!」って言ってもらってたんですが

「サトイモならここらもあるよ？」と思ってました




そしたらなんと！お昼にワイドショーで

すごいタイミングでこの「上庄のサトイモ」の特集をしてました


なにやら中に含まれてるでんぷん質が「もち米並み」に多く

普通のサトイモより粘りが強いそう。

農家の方が「サトイモだったらどこのサトイモにも負けん！！」と

胸を張って言われてました。

福井のサトイモって有名なんですね～。




















じゃがいもの箱買いはしたことあるけど・・・＾＾；

まずは煮っころがしでしょうか？