府中・鞆へお出かけ♪
ぽかぽか陽気に誘われて3月1日、
府中・鞆の浦へおでかけしてきました
久しぶりに買ったじゃらんで
府中焼のページがあり、前々から気になってたので
これはもう行くしかない!!
とかいいながら写真が無いんですが^^;
気さくなお店のおばちゃんとの話が楽しくすっかり忘れてました~!
広島風お好み焼きと大きく違うところは・・・
・バラ肉ではなく、ミンチを使用。
・もやしを使わない。
の2点だとか。お店によって他にも違いがあるそうですが
これが府中焼きの特徴だそうです
町の中心部には商工会に入ってるお店が38店舗、入ってない店舗をあわせれば42店舗あるそうです。
お味は・・・
もやしを使ってないためか、しっとり感はなく
表面と麺ががパリパリ!
サックリした食感でした。
お値段も手ごろなワンコイン、500円前後のお店が多いようです。
おなかを満たして次に行った所は・・・・
同じく府中町にあります「恋しき」
かつては多くの文豪が訪れた、明治5年に創業した老舗旅館でしたが
平成2年に廃業。平成16年に国の文化財建造物に登録され
改修工事ののち平成19年に再出発。
立派な日本庭園と懐石料理のお店、そば屋、お土産屋、カフェ(上の写真)があります。
中もとても落ち着いた雰囲気です。親王飾りは江戸時代のものだとか。
七段飾りは2階の大広間で結婚式を挙げられる方のを飾ってあるそうです。ステキですね~
(他のお客さんから聞いたお話です・・・)
お土産屋さんには地元・府中の特産品を中心に並べられていました。
府中は昔から色々な産業で栄えた町で
有名なものでは
「府中家具」があります。
嫁入り道具に府中家具を持って嫁がれる方も多いです。
ちなみに私の嫁入り道具も「府中家具」です。
家具に限らず、木工産業、紡績・縫製産業などなど
ものづくりの街なんですね。
陳列されている中で、気になったもの。
ランプの横に靴があるんですが見えるでしょうか。
これ、ぜ~んぶ手作りなんですよ。
SPINGLE ってブランドでこれもモチロン府中産。
裁断から縫製まで、すべて人の手を介してるそうなんです。
その履き心地はバツグン!リピーターも多いみたいです。
今度買ってみよう♪
昨日はまだ目的地があったし、手持ちが淋しかったからパスしました~(笑)
つづく・・・。
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