何してあそぼッ!?:今夜のお供

2008年12月03日

今夜のお供

熊本へ出張に行ってたダンナさんのお土産、馬刺♪

今年の春まで熊本に住んでたあでぃくとさんに

教えていただいたお店で買って来てもらいました。

やっぱり旨いわぁ〜(*^^*)
あでぃくとさんありがとう〜＼(^o^)／

たくさんサービスして下さったそうです！

同じカテゴリー（今夜のお供）の記事画像

同じカテゴリー（今夜のお供）の記事

今夜のお供♪
今夜のお供f(^ー^;
やっと一息。
今日は魚釣り！
帰りました〜！
初物♪

Posted by さくら at 20:22│Comments(16) │今夜のお供

この記事へのコメント

馬肉だ！！
桜肉とも言うけど、共食い？？（笑）
このコウネがまたいいんだよね。

Posted by つぼちゃん at 2008年12月03日 20:31

馬刺し美味しそうですね～。
九州に帰ると必ず食べますよ。
私は特に赤身の部分が好きで・・・。

今回帰省しないので食べれないですが・・・。（泣）

Posted by きたちゃん at 2008年12月03日 20:35

サービスしてくれました？(笑)
良かった良かった!(^^)!

スライスした後に30分くらい冷蔵庫に
入れておくと・・・桜色になりますよ～

塩コショウもいいでしょ(笑)

Posted by あでぃくと

at 2008年12月03日 21:33

ゴクリ…
焼酎が進みそうなお供ですね。＾＾
ん？添えてあるのはしょうがでしょうか？ニンニクでしょうか？

Posted by BIGDAD at 2008年12月03日 22:02

こ、こ、これは・・・私の大好物！？
今から英吾に行ってもいい？（笑

Posted by ぽるこ

at 2008年12月03日 23:43

あ〜ヨダレものです(o^o^o)
甘〜くてトロ〜リ…タテガミもいいけど赤身も最高でしょうね♪

Posted by ちひろ at 2008年12月03日 23:51

白いのはタテガミ？

馬刺しは見ますが、この白いのは見ないし、どんな味なの？

脂身系？

Posted by babo babo

at 2008年12月04日 00:29

☆つぼちゃん
共食い完食しました（笑）
コウネ!?知らなかったです。
焼肉では外せないんで必ず注文するんですが
お馬さんにもあるんですね。
お取り寄せするように名刺までもらってきてくれてたんで
次回頼んでみます！

Posted by さくら

at 2008年12月04日 10:58

☆きたちゃん
馬刺しは最初はスゴイ抵抗があったんですよ。
「えぇ～!?ウマ食べるの～!?」って。
だけど・・・、九州行ったら外せない一品になりました＾＾；
赤味おいしいですね～♪
私も霜降ってるとこより美味しいと思います！

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:01

☆あでぃくとさん
広島から聞いてきましたって言ったら
「あ～！！」って言われたそうですよ。

スライスして30分ですね！
やってみます。
塩コショウ、あいますね～！！
感激でした♪

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:03

☆BIGDADさん
一杯多くなっちゃいましたよ＾＾；
いいお供でしたよ♪

添えてあるのはしょうがです。
にんにくは・・・、胃がやられるんで＾＾；

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:05

☆ぽるこさん
ぽるこさんもお馬お好きですか？
まだまだありますよ～♪
子供も好きなんで早くしないとなくなります（笑）

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:07

☆ちひろさん
タテガミのさらっと感には最初ビックリでした！
やっぱり赤身のもんでしょう～！
娘がガツガツ食べてました＾＾；

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:10

☆baboさん
そうです。白いのはタテガミ。
肉屋のおばちゃん曰く「タテガミは脂じゃない」との
ことなんですが、醤油を付けたらはじきます！
でも、口に入れたらサラ～っとしてるんですよ。
牛なんかのベットリ感は全くなし！
甘いんですよ～♪
ここらのスーパーでも赤身の馬肉売ってても
タテガミは置いてないです。
九州だけなのかな？？？

Posted by さくら

at 2008年12月04日 11:13

九州に住んでいた頃は「たま～に」食べてましたけど，こっちに帰ってからはめっきり（＾＾；

そもそも，普通には売ってないし・・・
やはり食文化が違うんでしょうね～（＾＾；

Posted by 寅海苔 at 2008年12月04日 12:40

うちは九州行ったら（熊本行ったらが正解かも＾＾；）必ず食べます。
で、買って帰ります。
たまにこっちでも売ってるの見かけますが
一度買って食べたら・・・・。
こっちではもう買いません！

Posted by さくら at 2008年12月04日 12:49

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込

このページの上へ▲